Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpeciki w delikatnym sosie

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 500 g
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat
masło 2 łyźki
cebula dymka ze szczypiorkiem pęczek
marchew 1 sztuka
mąka 1 łyżka
śmietana 2 łyżki
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki w delikatnym sosie

Kroki postępowania

1
Mięso wyrobić dobrze z jajkiem i bułką tartą, dodać przyprawy (ok łyżeczki). Wymieszać.
Krok 1 - Pulpeciki w delikatnym sosie foto
2
Formować małe pulpeciki i rzucać na lekko osolony wrzątek. Gotować ok. 15 minut.
Krok 2 - Pulpeciki w delikatnym sosie foto
3
W tym czasie obrać marchew, zetrzeć na tarce. Dymkę oczyścić, posiekać i wraz z marchewką podsmażyć na maśle. Dodać chochlę wody z gotowania pulpetów i dusić aż marchewka zmięknie. W pół szklanki wody rozrobić mąkę, wlać do warzyw, dodać 2-3 chochle wody z pulpetów i dusić do zgęstnienia.
Krok 3 - Pulpeciki w delikatnym sosie foto
4
Dodać śmietanę, zamieszać, zagotować, włożyć pulpeciki i chwilę razem podusić.
Krok 4 - Pulpeciki w delikatnym sosie foto
5
Podawać z surówką oraz ziemniakami lub kluskami
Krok 5 - Pulpeciki w delikatnym sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 22.02.2014 12:42
ciekawa jestem tego sosu :)
Malinka 10.09.2013 22:10
Oj, zjadłoby się ze smakiem :)
Seba 12.07.2013 08:08
smaczny obiadek
Kasia36 23.05.2013 21:41
Smaczne, jeszcze nie robiłam pulpetów
Mati13 17.05.2013 14:22
są świetne!
Wafelek2601 07.05.2013 13:24
Wyglądają super
misia53 03.04.2013 13:43
delikatne zawsze w cenie ... hihi...
Katarzyna59 02.04.2013 09:30
bardzo smaczne
wyattearp 14.03.2013 10:25
super na obiad
Konczi 13.03.2013 15:18
bardzo ładnie wyglądają mniam
mysza75 13.03.2013 12:18
Fajny zdrowy obiadek :-)
Dorota37 13.03.2013 12:06
Bardzo fajne, pyszny obiad :-)
Kazimierz1 13.03.2013 09:40
pyszny obiad :)
Ania321 13.03.2013 09:35
wyglądają bardzo smacznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak