Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka brokułowo-kalafiorowa z czosnkiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 1 opakowanie
czosnek 5 ząbków
marchewka ugotowana 2 sztuki
Szczypiorek cienki 1 pęczek
jogurt naturalny 1 sztuka
majonez tradycyjny do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
pietruszka zielona do smaku
brokuły 1 opakowanie
rzodkiewka 1 pęczek

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka brokułowo-kalafiorowa z czosnkiem

Kroki postępowania

1
Brokuł i kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie, do momentu, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane.
Krok 1 - Sałatka brokułowo-kalafiorowa z czosnkiem foto
2
Marchewkę gotujemy w osolonej wodzie, aż będzie miękka. Po ugotowaniu kroimy w paseczki.
Krok 2 - Sałatka brokułowo-kalafiorowa z czosnkiem foto
3
Natkę pietruszki siekamy drobno, ugotowane warzywa moczymy w zimnej wodzie, aby zachować świeżość.
Krok 3 - Sałatka brokułowo-kalafiorowa z czosnkiem foto
4
Rzodkiewkę drobną siekamy i dodajemy do sosu.
Krok 4 - Sałatka brokułowo-kalafiorowa z czosnkiem foto
5
Sos robimy z jogurty naturalnego, dodajemy 3 łyżki majonezu do smaku, dodajemy posiekaną rzodkiewkę, szczypiorek, pietruszkę natkę i przyprawy. I polewamy wcześniej ugotowane warzywa.
Krok 5 - Sałatka brokułowo-kalafiorowa z czosnkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 29.01.2014 19:02
pyszna !!!!!!!
Marta11 02.04.2013 15:11
wyglada smacznie:)
gosia56 02.04.2013 15:04
napewno pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak