Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kalafiorowa
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, zalać wodą, posolić. Gotować około 20-25 minut.
2
Pokroić w kostkę ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Łodygi selera pokroić na plasterki. Dodać do zupy.
Wrzucić listek laurowy.
Gotować około 5 minut.
Wrzucić listek laurowy.
Gotować około 5 minut.
3
Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki. Dodać do zupy. Gotować około 10 minut.
4
Dodać do zupy śmietanę oraz natkę pietruszki. Zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego :)
Smacznego :)
