Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Murzynek z kremem mascarpone

3.0
(20)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 20 dkg
mleko 5 łyżek
jaja 4 szt
kakao 4 łyżki
cukier 1,5 szklanki
mąka 1,5 szklanki
proszek do pieczenia łyżeczka
marmolada 4 łyżki
serek mascarpone 20 dkg
cukier puder łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek z kremem mascarpone

Margarynę rozpuszczamy, dodajemy mleko, cukier oraz kakao. Mieszamy aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą w jednolitą masę. Masę odstawiamy do ostygnięcia. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka, marmoladę, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,oraz 3/4 wcześniej zrobionej masy czekoladowej. Mieszamy dokładnie po czym wylewamy ciasto do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą keksówki.
Pieczemy ok. 35minut w 200 stopniach.
Masę mascarpone ucieramy z łyżką cukru pudru.
Ostudzony murzynek przekrawamy na pół,przekładamy kremem mascarpone (tylko musi być naprawde dobrze wystudzony,mój niestety nie był i krem się trochę zlał:/ i wierzch ciasta polewamy resztą polewy czekoladowej,posypujemy wiórkami kokosowymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 20.04.2013 22:06
pyszne ciasto
Katarzyna/kate1980 09.04.2013 20:35
bardzo fany przepis
reniatka 09.04.2013 10:14
bardzo fajny a nawet ostatnio sie zastanawiałam czym by tu przełożyc murzynka- juz wiem....
GOSIA18 08.04.2013 17:42
musi być pyszny
bogusia19 08.04.2013 10:02
pieknie się prezentuje
dodi 08.04.2013 09:51
ale smakowitosci dzisiaj
Janina 08.04.2013 09:47
Bardzo smaczne takie ciacho
kasiek 08.04.2013 09:34
ale bym zjadła takie ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak