Ciasto pomarańczowe

1 pomarańcza do otarcia skórki

Margarynę utrzeć z cukrem w trakcie ucierania dodawać po jednym jajku i po porcji przesianej wcześniej mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Do gładkiego ciasta dodać sok pomarańczowy i wymieszać na koniec dodać otartą skórkę z pomarańczy.
Ciasto przełożyć do wysmarowanej i wysypanej formy keksowej ja miałam taką 24 cm długości.
Ciasto piec 60 min w temp. 180 st po upieczeniu przestudzić i posypać cukrem pudrem.