Przepis i sposób przygotowania na: Makowiec kombinowany
Kroki postępowania
1
Składniki na ciasto łączymy, zagniatamy dość szybko i dzielimy ciasto na 2 części. 1/3 ciasta chowamy do lodówki
2
2/3 ciasta wylepiamy blaszkę ( 25 x 32)
3
jabłko kroimy w kostkę
4
do rondla dajemy jabłko , dynie i łyżkę miodu . Dusimy parę minut, aż jabłka zmiękną
5
następnie jabłka dajemy do maku i mieszamy
6
białka ubijamy na pianę pod koniec dodając cukier puder. 2 łyżki bialka dodajemy do maku , mieszamy delikatnie i gotową masę wykładamy na ciasto
7
na mak rozprowadzamy resztę piany
8
na pianę ścieramy resztę ciasta
9
pieczemy 45-50 minut w piecu o temp. 180*C
10
kruche ciasto z wilgotnym makiem świetnie się skomponowało
