Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka przekładane
Kroki postępowania
1
Do mąki dodajemy cukier puder, szczyptę soli. Dodajemy żółtka, pokrojone masło. Całość dość szybko siekamy, następnie zagniatamy. Ciasto dzielimy na połowę, do drugiej część ciasta dodajemy kakao. Zagniatamy. Ciasto zawijamy w folię aluminiową i na około 30 minut przekładamy do lodówki.
2
Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i literatką wykrawamy kółka.
3
W połowie kółek wykrawamy dowolny kształt. Pieczemy około 10 minut w 180 stopniach. Studzimy.
4
Ciasteczka przekładamy marmoladą.
