Przepis i sposób przygotowania na: Crumble jabłkowo-brzoskwiniowe
Kroki postępowania
1
Jabłka umyć, obrać ze skórki, przekroić na 4 i usunąć gniazda nasienne. Pokroić w dowolnej wielkości kawałki (im większe tym mniej się rozpadną podczas pieczenia).
2
Przełożyć jabłka do naczynia żaroodpornego, wyłożyć dżem. Wymieszać.
3
Zimne masło posiekać z cukrem i mąka aby utworzyć kruche ciasto. Schłodzić w lodówce.
4
Ciasto pokruszyć w palcach lub zetrzeć na dużych oczkach tarki wprost na jabłka w naczyniu. Piec około 30 minut w 180stopniach.
5
Śmietanę ubić dodając cukru pudru. Lekko przestudzone crumble rozłożyć na talerze, podawać z bitą śmietaną.
