Przepis i sposób przygotowania na: Filety z kurczaka z pieczarkami, cebulą i serem
Kroki postępowania
1
Piersi z kurczaka umyć i pokroić na kotlety, Ułożyć w papirusie i smażyć z obu stron po 5 min lub przyprawić i smażyć bez panierki na patelni. Cebulę obrać i pokroić w paski. Podsmażyć na maśle.
2
Pieczarki umyć i pokroić. Dodać pieczarki do cebuli i smażyć do momentu aż pieczarki będą gotowe.
3
Kotlety poukładać w naczyniu żaroodpornym i na każdym z nich ułożyć pieczarki z cebulką. Ser zetrzeć na tarce i posypać każdego kotleta.
4
Włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec ok. 5-10 min, do momentu aż ser się rozpuści.
