Kolorowe ciasteczka

Margarynę utrzeć z cukrem na krem w trakcie ucierania dodawać przesianą na zmianę przesianą mąkę z kakao i jajka.
Przygotowanym gęstym ciastem napełnić specjalną maszynkę do ciastek i wyciskać ciasteczka na natłuszczoną blaszkę, następnie upiec i po upieczeniu wystudzić. Przygotować taki zwykły lukier utarty z 1/2 szklanki cukru pudru i kilku kropli wody.
Ciastka po upieczeniu smarować lukrem, następnie ozdobić posypką, środki białe, a płatki kolorowe.
Ozdobione ciasteczka odstawić do zastygnięcia lukru.