Przepis i sposób przygotowania na: Wiosenne babeczki makowe z bakaliami
Kroki postępowania
1
Jajka ubijam z cukrem na sztywną pianę. Stopniowo dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i makiem, a także rozpuszczone ostudzone masło i mleko. Mieszam mikserem aż masa będzie jednolita.
2
Do masy makowej dodaję siekane migdały oraz rodzynki obtoczone w niewielkiej ilości mąki.
3
Foremki na babeczki smaruję olejem (warto dodatkowo wysypać bułką tartą lub mąką) i nakładam ciasto do form zostawiając minimum 0,5cm wolnej wysokości, by babeczki nie uciekły z foremek podczas pieczenia.
4
Babeczki piekę ok. 15 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Upieczone pozostawiam do ostygnięcia.
5
Gotowe babeczki dekoruję polewą czekoladową i dowolnymi ozdobami, np kwiatkami z masy cukrowej.
