Przepis i sposób przygotowania na: kotlety gryczane a`la pizza na ostro...
mieszankę przypraw pizza na ostro zalać 1/2 szklanki wodą i zostawić na 20 minut (suszona cebula, suszony czosnek, suszona papryka zielona i czerwona, chili, pomidory suszone)
do zimnej kaszy dodać całą mieszankę namoczoną, jajka, tartą bułkę i dobrze wyrobić masę
jeśli jest za luźna to dosypać ciut tartej bułki wymieszać
na gorącym oleju smażyć rumiane kotlety
odkładać na ręcznik papierowy, potem na talerz
kotlety z użyciem mieszanki pizza na ostro są bardzo smaczne, pikantne i warte polecenia.... i na ciepło, na zimno, z sosami różnymi i surówkami........SMACZNEGO!!!