Sałatka brokułowa z rodzynkami

Brokuł /różyczki/ gotujemy w osolonym wrzątku ok. 5-10 min., odsączamy i studzimy. Pestki dyni prażymy na suchej patelni i dodajemy do brokuła. Na ta samą patelnię wrzucamy pokrojony w cienkie paseczki boczek i smażymy do czasu aż stanie się chrupki, przekładamy na papierowy ręcznik by odsączyć z tłuszczu a następnie dodajemy do brokuła. Rodzynki namaczamy w letniej wodzie i po ok. 20 min. odsączamy i dodajemy do pozostałych składników. Cebulę obieramy i kroimy w pół talarki. Wszystkie składniki mieszamy. Jogurt mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem i polewamy sałatkę.