Rogaliki drożdżowe nadziewane masłem orzechowym

Drożdże z cukrem wymieszać i odstawić. Gdy zaczną się pienić dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Odstawić na 1,5 godziny. Zagnieść ponownie i odstawić na 0,5 godziny. Ciasto podzielić na 20 części. Formować w dłoniach placki- trójkąty. Na każdy nałożyć łyżeczkę masła orzechowego i zwijać w rogaliki.
Posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać cukrem kryształem.
Piec w 180 stopniach około 15 minut.