Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki do gulaszu

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka 600 g
woda 300 ml
oliwa 2 łyżki
sól 1 łyżeczka
drożdże 15 g
jajko 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki do gulaszu

Kroki postępowania

1
Świeże drożdże rozpuszczamy w wodzie. Mąkę, wodę, oliwę, białko, sól oraz wyrośnięte drożdże połączyć razem. Ciasto wyrobić - w razie potrzeby podsypać mąką. Pozostawić na godzinę do wyrośnięcia. Następnie ciasto podzielić na 4-6 części. Brzegi ciasta zwinąć do środka formując coś w kształcie koła (jak na zdjęciu).
Krok 1 - Bułeczki do gulaszu foto
2
Bułeczki ułożone na papierze do pieczenia odstawiamy na około 30 minut. Następnie bułeczki należy posmarować żółtkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 15-20 minut aż będą rumiane.
Krok 2 - Bułeczki do gulaszu foto
3
Po ostygnięciu nożem odcinamy wierzch bułki i wydrążamy miąższ. Nalewamy gulaszu i gotowe!
Krok 3 - Bułeczki do gulaszu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 01.02.2015 14:23
poproszę chociaż jedną, wyglądają pysznie
Wacław 16.04.2014 10:15
pyszne,podoba mi się !
Bernadeta1 24.12.2013 23:29
super takie bułeczki
IwonaDD 09.09.2013 18:51
bardzo fajne bułeczki
Aannkaa82 28.08.2013 21:42
Świetne bułeczki, gulasz w takiej "zastawie" wygląda wyjątkowo :)
barbara11561 25.08.2013 02:22
bardzo pomysłowe
w mojej kuchni 04.08.2013 09:36
smacznie i pomysłowo na podanie gulaszu
cooleczka 31.07.2013 14:10
ale fajny pomysł z bułeczkami
IlonaAlbertos 19.07.2013 20:45
Genialny pomysł.
Róża1 03.07.2013 21:55
fantastyczny pomysł:-)
Dorian 03.07.2013 07:55
smakowite buleczki
Alex_M 17.06.2013 09:33
rewelacja!
iza0823 05.06.2013 21:49
super przepis
Misiabe 02.06.2013 12:10
dziękuję za przepis :) na pewno wykorzystam :)
Poison1988 01.06.2013 15:35
rewelacyjne :) wspaniale podane i pyszne :)
magdziorka6 01.06.2013 11:34
bardzo fajne
Janina 01.06.2013 10:37
Smaczne - bułeczki i gulasz też ;)
Pomocnik 01.06.2013 10:29
bardzo pomysłowe
leonowie 01.06.2013 10:28
bardzo apetycznie podane:)
Konczi 01.06.2013 10:11
świetne bułeczki i wygląda cudnie ten gulasz :)
Patriszja
Patriszja 01.06.2013 07:59
wyglądają bardzo apetycznie
fotoviderek 01.06.2013 07:47
Taka bułeczka, a w niej gulasz to niebo w gębie. Pycha :)
adelajda 01.06.2013 07:34
bardzo ładne bułeczki, można też podawać z żurkiem !! super !
LoLa 01.06.2013 07:13
no niezły pomysł
Noruas 01.06.2013 03:53
ciekawy sposób na podanie gulaszu, muszę wypróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak