Ciasto czekoladowe

Biszkopt: Ubijamy białka z cukrem, potem dodajemy po jednym żółtku. Gdy wszystko jest już ubite dodajemy obie mąki, kakao, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
Masa czekoladowa: jajka ubijamy na parze z cukrem. Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem mleka. Ucieramy margarynę, dodajemy ubite zimne jajka, pod koniec dodajemy czekoladę.
Dekoracja: śliwki zagotowujemy w wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego. Odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Polewamy polewą czekoladową.