Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kokosowe z cytrynowa nutą
Kroki postępowania
1
Cytrynę wyszorować szczoteczką ,skórkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cukier i olej oraz cukier waniliowy zmiksowac ,cały czas mieszając wbijać po jednym jajku. Mąkę wymieszać z wiórkami kokosowymi oraz proszkiem do pieczenia ,dodawać po łyżce do masy jajecznej ,wlewając w między czasie po trochu mleka,aż do skończenia.
2
Na koniec włozyc do ciasta startą skórkę z cytryny,wymieszać i przelać ciasto do wyłozonej pergaminem keksowej formy. Włożyć do nagrzanego do 160* piekarnika i piec 70 minut
3
Po wyjęciu i wystudzeniu posypać ciasto pudrem lub polać polewą z białej czekolady.
