Przepis i sposób przygotowania na: Szybki a'la torcik -w moment
Kroki postępowania
1
Z racji tego,ze nie miałam czasu zrobić torcik, zrobiłam coś na szybko.
Tortownicę wykładamy delicjami. PS. nie zostawmy ich na słońcu przed zastosowaniem, ja zapomniałam i mi się posklejały;p
Tortownicę wykładamy delicjami. PS. nie zostawmy ich na słońcu przed zastosowaniem, ja zapomniałam i mi się posklejały;p
2
Następnie mascarpone musimy zmiksować z serem homogenizowanym. Żelatynę musimy namoczyć w 3 łyżkach wody, rozpuszczamy ją.
Na parze ubijamy żółtka z cukrem kryształem i waniliowym, wlewając dość ciepłe mleko.
Następnie łączymy z serami dwoma zmiksowanymi oraz żelatyną. Wykładamy połowę na biszkopty i wystudzamy. Wykładamy następną warstwę delicji.
Tortownicy użyłam małej.
Na parze ubijamy żółtka z cukrem kryształem i waniliowym, wlewając dość ciepłe mleko.
Następnie łączymy z serami dwoma zmiksowanymi oraz żelatyną. Wykładamy połowę na biszkopty i wystudzamy. Wykładamy następną warstwę delicji.
Tortownicy użyłam małej.
3
Następnie wykładamy drugą porcję masy.
4
Używając rodzynek zrobiłam napis sto lat.
5
Po boku wykładamy banany.
6
Wodę zagotowujemy, rozuszczamy galaretkę wg opisu na opakowaniu.
7
Odstawiamy do wystudzenia.
8
Lekko tężejącą wylewamy na masę.
9
Odstawiamy do lodówki by zastygła.
10
Gotowe wykładamy z tortownicy.
11
Tak wyglada w przekroju.
12
Smacznego.
