Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z kiełbasą i warzywami
Kroki postępowania
1
Paprykę umyć, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne, pokroić na duże kawałki. Pieczarki obrać, przekroić każdą na 3-4 kawałki. Cebulę obrać, pokroić na 8 części. Kiełbasę pokroić po skosie na grube plastry.
2
Na patyczki do szaszłyków nabijać warzywa z kiełbasą naprzemiennie wg uznania do wyczerpania wszystkich składników.
3
Szaszłyki kłaść na rozgrzanym grillu (ja użyłam elektrycznego) i grillować około 3-4 minuty z każdej strony.
4
Gotowe szaszłyki można oprószyć pieprzem i ziołami, podawać z lekką surówką
