Truskawkowe sakiewki z nutą czekoladowo-kokosową

Tniemy płaty ciasta francuskiego na średniej wielkości kwadraty. Truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości. Rozdrabiamy czekoladę.

Na kawałki ciasta francuskiego kładziemy truskawki (ja układałam w trójkąty), a następnie posypujemy rozdrobnioną czekoladą i wiórkami kokosowymi.

Składamy w sakiewki: przeciwległe brzegi ciasta łączymy na czubku (nad truskawkami), a następnie zaklejamy (tak jak pierogi). Układamy na blaszce do pieczenia.

Ubijamy żółto, którym następnie smarujemy przygotowane sakiewki. Posypujemy brązowym cukrem.

Pieczemy sakiewki około 10 minut, aż zbrązowieją, w piekarniku nagrzanym na 200 stopni (góra i dół z termoobiegiem).

Doskonale smakują również z lodami.

Smacznego!