Przepis i sposób przygotowania na: Crumble owocowo migdałowe
Kroki postępowania
1
Na początku przygotowujemy formę do zapiekania. Smarujemy ją masłem, posypujemy mąką i kruszymy andruty.
2
Pokruszone andruty zalewamy owocowym dżemem lub konfiturą (ja użyłam domowego brzoskwiniowego przetworu) na które układamy pokrojoną na płaskie cząstki gruszkę. Owoce przysypujemy znowu pokruszonymi andrutami i tak dalej, ilość warstw zależy od wielkości naczynia.
3
Na ostatnią warstwę przetworu rozrzucamy kruszonkę.
Kruszonka: ugniecione masło z brązowym cukrem i przesianą mąką, proporcje należy dobrać tak aby powstała masa dała się pokruszyć.
Kruszonka: ugniecione masło z brązowym cukrem i przesianą mąką, proporcje należy dobrać tak aby powstała masa dała się pokruszyć.
4
Na kruszonkę rozrzucamy obtoczone w miodzie całe migdały.
Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut, przez połowę czasu przypiekając sam spód i cały czas używając termoobiegu.
Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut, przez połowę czasu przypiekając sam spód i cały czas używając termoobiegu.
5
Gotowy deser można podać od razu gdy lekko przestygnie. Z lejącą lub ubitą śmietanką albo bez dodatków.
SMACZNEGO !
SMACZNEGO !
