Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z ziemniakiem i groszkiem
Kroki postępowania
1
Rzodkiewki umyć, usunąć ogonki, pokroić w kosteczkę.
2
Ziemniaka wzięłam pozostałego z obiadu. Należy go pokroić w grubszą kostkę.
3
Jajko ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupki. Pokroić w kostkę. Wraz z rzodkiewką i ziemniakiem wrzucić do miski. Dodać osączony groszek konserwowy.
4
Do składników dodać majonez, troszkę soli i sporo pieprzu. Użyłam kolorowego świeżo mielonego. Wymieszać, odstawić do przegryzienia do lodówki.
5
Sałatkę nałożyć do miseczek, posypać umytą i posiekaną rzeżuchą (użyłam ogrodowej)
