Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki orzechowe z owocami
Kroki postępowania
1
Robimy ciasto naleśnikowe do którego dodajemy obrane,drobno pokrojone orzechy włoskie.
2
Jabłka obieramy,kroimy w małe cząstki.
Truskawki myjemy,szypułkujemy i również kroimy.
W rondelku rozpuszczamy masło,dodajemy miód i cukier trzcinowy,mieszamy i dodajemy owoce,gotujemy ok.10 minut aż owoce zrobią się szkliste.
Uważajmy,żeby się nie rozgotowały.
Pod koniec gotowania wsypujemy mąkę ziemniaczaną,szybko mieszamy,na końcu wlewamy śmietankę.
Truskawki myjemy,szypułkujemy i również kroimy.
W rondelku rozpuszczamy masło,dodajemy miód i cukier trzcinowy,mieszamy i dodajemy owoce,gotujemy ok.10 minut aż owoce zrobią się szkliste.
Uważajmy,żeby się nie rozgotowały.
Pod koniec gotowania wsypujemy mąkę ziemniaczaną,szybko mieszamy,na końcu wlewamy śmietankę.
3
Smażymy naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni.
4
Gotowe naleśniki smarujemy nadzieniem owocowym,składamy wg uznania.
5
Na patelni lub w rondelku rozpuszczamy masło,dodajemy cukier i miód,wsypujemy orzechy średnio pokrojone i mieszamy.
6
Naleśniki polewamy karmelizowanymi orzechami.
