Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wiśniowy torcik naleśnikowy

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto naleśnikowe
tłuszcz do smażenia
mleko 2 szkl
woda
sól
mąka 3 szkl
jajko 2 szt
masa
cukier 2 łyżki
sok malinowy 2 łyżki
śmietana 1 łyżka
wiśnie
marmolada 4 (różana)
ser biały 1,5 (tłusty)
Do dekoracji:
melisa

Przepis i sposób przygotowania na: Wiśniowy torcik naleśnikowy

Kroki postępowania

1
Ciasto naleśnikowe
Do miski wybić jajka, dodać szczyptę soli, wodę, mleko i mąkę, zmiksować robotem.
Krok 1 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
2
Smażyć naleśniki na złoty kolor.
Krok 2 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
3
Biały ser przecisnąć przez praskę, dwie łyżki sera odłożyć do innej miski.
Większą część sera, wymieszać ze śmietaną i cukrem.
Krok 3 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
4
Resztę sera wymieszać z sokiem malinowym.
Krok 4 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
5
Wiśnie umyć, osączyć, wydrylować, kilka zostawić z pestkami do dekoracji.
Krok 5 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
6
Na talerzu ułożyć pierwszy naleśnik, posmarować dwoma łyżkami marmolady
Krok 6 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
7
Nałożyć drugi naleśnik, posmarować twarożkiem.
Krok 7 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
8
Następnie przykrywamy naleśnikiem i znów smarujemy twarożkiem, układamy wiśnie, naleśnik, twarożek.
Krok 8 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
9
Przedostatni naleśnik smarujemy jeszcze raz marmoladą. Wierzch i boki naleśników, posmarować twarożkiem.
Krok 9 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
10
Resztę białego twarożku nałożyć do szprycy do tortu, wyciskać małe gwiazdeczki w koło tortu i na dole.
Krok 10 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
11
Następnie do szprycy nakładamy wymieszany twarożek z sokiem i znów robimy gwiazdeczki , między białymi gwiazdkami i szlaczek w środku .
Krok 11 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
12
Torcik przybrać listkami mięty i wiśniami.
Krok 12 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto
13
Smacznego!
Krok 13 - Wiśniowy torcik naleśnikowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KasiaK90 20.07.2013 09:53
rewelacyjny pomysł;)
Megg 19.07.2013 20:51
rewelacyjny pomysł
Dariusz8 19.07.2013 20:46
Smacznie wygląda torcik.
angelika14 19.07.2013 20:31
pięknie wygląda, w życiu bym nie powiedziała że to naleśniki
Mira85 19.07.2013 20:22
świetny pomysł
agnieszka214 19.07.2013 19:57
torcik pierwsza klasa
LoLa 19.07.2013 19:56
wygląda bardzo smacznie
Luki 19.07.2013 19:52
fajnie to wymyśliłaś
danusia19671 19.07.2013 19:47
Dziękuję za miłe komentarze
sasanka 19.07.2013 19:46
fajny pomysł na nalesniki :) tak niestandardowo bo zazwyczaj jemy nalesniki z jakimś farszem a tutaj torcik jak z cukierni :D
Wiesława1 19.07.2013 19:45
bardzo fajny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak