Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka warzywna na zimę

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta 1 kg
cebula 1 kg
marchewka 1 kg
papryka czerwona 0,5 kg
Zalewa:
woda 4 szkl
ocet 10 % 1 szkl
cukier 1 szkl
sól 2 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 4 szt
ziele angielskie 6 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warzywna na zimę

Kroki postępowania

1
Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 1 - Sałatka warzywna na zimę foto
2
Kapustę poszatkować.
Krok 2 - Sałatka warzywna na zimę foto
3
Cebulę obrać i pokroić w półplasterki.
Krok 3 - Sałatka warzywna na zimę foto
4
Z papryki usunąć gniazda nasienne, umyć i pokroić w paseczki.
Krok 4 - Sałatka warzywna na zimę foto
5
Wszystkie składniki zalewy razem zagotować.
Krok 5 - Sałatka warzywna na zimę foto
6
Do gotującej zalewy dodać marchewkę i gotować 10 min. Następnie dodać kapustę, wymieszać i gotować znów 10 min. Dodać cebulę, wymieszać i gotować kolejne 10 min. Na koniec dodać paprykę, całość wymieszać i znów gotować 10 min.
Gorącą sałatkę wkładać do słoiczków, zakręcać i układać na ściereczce do góry dnem. Wszystkie słoiczki przykryć grubym kocem i pozostawić do następnego dnia.
Krok 6 - Sałatka warzywna na zimę foto
7
Następnego dnia słoiczki odwrócić i gotowe zanieść do spiżarki.
Smacznego!!!
Krok 7 - Sałatka warzywna na zimę foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 06.05.2014 00:07
Samo zdrowie.
ppaulina 29.07.2013 19:30
zapasy na zime czas zacząć
JOANNA16 27.07.2013 15:22
mniam pyszna sałatka na zimę
gosia56 26.07.2013 22:35
napewno pyszna robię podobną
gosia1988 25.07.2013 20:45
świetna na zimę
Czarnula87 25.07.2013 20:44
oo taką sałatkę też muszę zrobić :)
Zdzisław 25.07.2013 20:43
i jest zdrowa sałatka na zime
pycia9 25.07.2013 20:36
super przepis
idealme 25.07.2013 20:19
ładnie wygląda ;)
Pomocnik 25.07.2013 19:25
pyszna sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak