Kluski kładzione z jajkiem

Mąkę wymieszać z jajkami, solą i wodą tak aby powstało niezbyt gęste ciasto.

W garnku zagotować wodę z dodatkiem soli. Następnie nabierać kluski łyżką namoczoną w gorącej wodzie. Gotować do wypłynięcia i wyłożyć.

W innym garnku podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę na tłuszczu. Następnie wrzucić kluski - wymieszać, wbić jajka i podgrzewać tak długo aż się nie zetną. Doprawić do smaku solą.

Smacznego ! :)