Przepis i sposób przygotowania na: Pizza zawijana do odrywania
Kroki postępowania
1
Ciasto na pizzę odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godz.
2
Nadzienie: Szynkę kroję w kostkę, ser żółty ścieram na tarce na dużych oczkach.
Wyrośnięte ciasto wałkuję na prostokąt o grubości ok. 5 mm. Na połowie ciasta rozsmarowuję sos pomidorowy, układam pokrojoną szynkę, duszone pieczarki, starty ser żółty, całość posypuję przyprawą do pizzy). Ciasto roluję wzdłuż krótszego boku, po czym kroję na 11 - 12 części.
Kawałki ciasta układam jeden obok drugiego w niewielkich odstępach w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch smaruję roztrzepanym jajkiem i posypuję przyprawą do pizzy.
Wyrośnięte ciasto wałkuję na prostokąt o grubości ok. 5 mm. Na połowie ciasta rozsmarowuję sos pomidorowy, układam pokrojoną szynkę, duszone pieczarki, starty ser żółty, całość posypuję przyprawą do pizzy). Ciasto roluję wzdłuż krótszego boku, po czym kroję na 11 - 12 części.
Kawałki ciasta układam jeden obok drugiego w niewielkich odstępach w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch smaruję roztrzepanym jajkiem i posypuję przyprawą do pizzy.
3
Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200*C i piekę ok. 25 minut aż do zrumienienia.
