Pierogi z kaszą gryczaną i pasztetową.

Ciasto:
1. Mąkę rozrabiamy z wodą tak aby zagnieść ciasto. Wałkujemy placek grubości ok. 7mm. Szklanką wykrajmy kółka.

Farsz:
1. Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor. Następnie dodajemy pasztetową i ugotowaną kaszę gryczaną. Mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Robimy pierogi i gotujemy w osolonej wodzie, aż wypłyną do góry.

Smacznego :)