Name: duszone śliwki z jabłkami jak "grzane wino"...
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 1 szklanka; sok z cytryny 2 łyżki; woda 1 szklanka; jabłka 1 kg; śliwki węgierki 3 kg; Cynamon mielony Prymat ile potrzeba; Przyprawa do grzanego wina i piwa z nutą korzenną Prymat 1 opakowanie

duszone śliwki z jabłkami jak "grzane wino"...

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śliwki węgierki	3/4 kg
jabłka	1,5 kg
cukier	1 szklanka
sok z cytryny	2 łyżki
Przyprawa do grzanego wina i piwa z nutą korzenną Prymat	1 opakowanie
Cynamon mielony Prymat	- ile potrzeba
woda	1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: duszone śliwki z jabłkami jak "grzane wino"...

Kroki postępowania

umyte jabłka ze skórką pokroić na grubsze kawałki

posypać cukrem i wlać wodę

wsypać przyprawę Prymatu do jabłek

mieszając doprowadzić do zagotowania

Krok 1 - duszone śliwki z jabłkami jak "grzane wino"... foto

dodać umyte śliwki bez pestek pokrojone na "4" każda śliwka

razem wszystko dusić z 10 minut mieszając do odparowania nadmiaru wody

Krok 2 - duszone śliwki z jabłkami jak "grzane wino"... foto

do wyparzonych słoików (300ml każdy) włożyć duszone jabłka ze śliwką

na wierzchu posypać cienko cynamonem - ZABEZPIECZA CYNAMON PRZED PLEŚNIĄ -

słoiki zakręcić mocno - w garnku postawić je na zakrętkach i zapasteryzować z 5 minut gotując w wodzie

Krok 3 - duszone śliwki z jabłkami jak "grzane wino"... foto

całkiem ostudzone postawić słoiki normalnie i schować w chłodne, ciemne miejsce

Krok 4 - duszone śliwki z jabłkami jak "grzane wino"... foto

my lubimy takie kawałki jabłek i doskonale smakują do tostów, bułek z masłem, do ciast szarlotkowych, muffinek, do ryżu ze śmietaną i do czego jeszcze lubisz

kubeczek zostawiłam do tostów na śniadanie........SMACZNEGO!!!

Krok 5 - duszone śliwki z jabłkami jak "grzane wino"... foto

pierniczkowo 10.08.2013 08:58

fajny pomysł :)

fotoviderek 08.08.2013 10:10

Wspaniały deserek :)

Magula 08.08.2013 07:33

oo smakowałoby mi to na deserek

Habibi 08.08.2013 07:28

nasze smaki jakoś tak dziwnie się pokrywają :) może mamy gdzieś głęboko ukryte te same geny? chyba muszę prześledzić swoich przodków :)) no i chętnie zamieszkałabym nad morzem - to moje marzenie od dzieciństwa :)) takie przetwory to też moja bajka - robię podobne w formie musu i lekkiego dżemu :) a przyprawy korzenne wprost uwielbiam, nie tylko do ciast, ale i do herbatki, deserów czy mięska :)