Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kalarepy
Kroki postępowania
1
Kalarepy obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.
2
Rzodkiewki dokładnie myjemy, trzemy również na tarce (jedną zostawiamy do dekoracji) i dodajemy do kalarepy.
3
Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy.
4
Majonez mieszamy z jogurtem w małej miseczce, następnie przekładamy do warzyw. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
5
Surówkę przekładamy na półmisek i dekorujemy pokrojoną w plasterki rzodkiewkę.
