Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z białej kapusty z burakami

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta biała 30-40 dag
ogórki kiszone 2 szt
cebula czerwona 1 szt
majonez 2-3 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
burak czerwony 1 gotowany
jabłko 1 duże

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z białej kapusty z burakami

Kroki postępowania

1
Kapustę bardzo drobno posiekać, posypać solą, wymieszać i odłożyć na kilkanaście minut, gdy puści sok, odcisnąć.
Krok 1 - Surówka z białej kapusty z burakami foto
2
Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Jabłko ze skórką, bez gniazd nasiennych, ugotowanego buraka i kiszone ogórki zetrzeć na tarce o dużych otworach.
Krok 2 - Surówka z białej kapusty z burakami foto
3
Wszystkie składniki surówki połączyć z majonezem, doprawić do smaku.
Krok 3 - Surówka z białej kapusty z burakami foto
4
Odłożyć do lodówki na pół godziny. Podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Krok 4 - Surówka z białej kapusty z burakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona32 10.02.2014 17:36
super super
olkaaa 19.08.2013 16:14
super propozycja
Mniam 15.08.2013 15:42
Fajna surówka do obiadu.
katarzynagotuje 15.08.2013 12:07
Lubię takie wymyślne surówki do obiadu, na pewno smaczna ;)
iwi 15.08.2013 07:05
Smaczna surówka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak