Przepis i sposób przygotowania na: Paprykowe pulpety zapiekane z serem
Filety mielimy- dodajemy pokrojona drobniutko paprykę, jajka i przyprawy- wszystko dokładnie mieszamy.
Do masy dodajemy tyle bułki tartej by masa była w miarę zwarta.
Formujemy pulpety i wrzucamy je do gotującego się bulionu- gotujemy kilkanaście minut.
Gotowe pulpety odcedzamy i układamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
Posypujemy startym serem i zapiekamy aż ser się rozpuści.
Do masy dodajemy tyle bułki tartej by masa była w miarę zwarta.
Formujemy pulpety i wrzucamy je do gotującego się bulionu- gotujemy kilkanaście minut.
Gotowe pulpety odcedzamy i układamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
Posypujemy startym serem i zapiekamy aż ser się rozpuści.
