Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe ciasto z brzoskwiniami
Kroki postępowania
1
Brzoskwinie obieramy ze skórki, oddzielamy od pestki i kroimy na mniejsze kawałki.
2
Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i miksujemy, aż uzyskamy białą masę jajeczną.
3
Dodajemy kakao i chwilę miksujemy.
4
Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i chwilę mieszamy, aż składniki ładnie się połączą.
5
Natłuszczoną tortownicę lekko obsypujemy bułką tartą. Wylewamy na nią nasze ciasto.
6
Na wierzch układamy brzoskwinie. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C na 35-40 minut.
7
Po ostygnięciu wierzch możemy posypać cukrem pudrem.
