Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z budyniem i winogronami
Kroki postępowania
1
Z mleka odlewamy pół kubka i mieszamy w nim obra rodzaje mąki. Resztę mleka wlewamy do rondelka, dodajemy masło, cukier, cukier wanilinowy i zagotowujemy.
2
Do gotującego się mleka wlewamy zawartość kubka i mieszamy. Gotujemy jeszcze chwilkę aż budyń zgęstnieje, mieszając cały czas, aby nie zrobiły się grudki.
3
Budyń odkładamy na kilkanaście minut i przelewamy na spód ciasta. Na wierzchu układamy umyte i pokrojone na połówki winogrona. Tartę chłodzimy min pół godzinki w lodówce.
