Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z porem i kapustą
Kroki postępowania
1
Kapustę, marchew i jabłko rozdrabniamy na mniejsze części w robocie kuchennym. Przekładamy do dużej miski i dodajemy do nich drobno posiekaną cebulę.
2
Świeżego ogórka obieramy ze skórki i kroimy w pół talarki, tak samo jak rzodkiewki. Pora natomiast siekamy w cienkie krążki.
3
Wszystkie składniki zalewamy jogurtem naturalnym oraz sokiem z cytryny, a następnie doprawiamy cukrem oraz solą i pieprzem do smaku.
4
Dokładnie mieszamy oraz chłodzimy w lodówce około 20 minut przed podaniem.
