Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa grochowa

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 3 szt
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
ziele angielskie 5 szt
liść selera 1 szt
marchew 1 szt
woda 2 l
pietruszka 1 szt
majeranek 2 łyżki
kostka rosołowa 1 szt
czosnek 2 ząbki
groch 1 łuskany

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grochowa

Kroki postępowania

1
Dzień wcześniej zalewamy groch wodą i odstawiamy na noc. Do garnka wrzucamy kośc od schabu i zalewamy 2 litrami wody. Gdy się zagotuję dodajemy groch i jarzyny. Marchewkę ścieramy na tartce jarzynowej. Pietruszkę kroimy w drobną kosteczkę. Liśc selera wrzucamy cały. Dodajemy ziele angielskie i liśc laurowy. Ustawiamy na małym ogniu i gotujemy.
Krok 1 - Zupa grochowa foto
2
Wcześniej przygotowujemy ziemniaki do zupy. Kroimy je w kostkę. Gdy groch zmięknie dodajemy ziemniaki i wyciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
Krok 2 - Zupa grochowa foto
3
Gotujemy wszystko razem. Następnie wyjmujemy kość i liść selera. Dorzucamy majeranek i wszystko gotujemy.
Krok 3 - Zupa grochowa foto
4
Gdy zmiękna ziemniaki podajemy zupkę. Smacznego! :)
Krok 4 - Zupa grochowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 10.10.2013 16:45
Uwielbiam grochówkę
ao_12 23.09.2013 20:44
ja też lubię grochówkę:)
Michał2 23.09.2013 17:17
uwielbiam grochówkę
cukiereczek 23.09.2013 16:45
idealna na jesienno-zimowe dni
Jadwiga/Jaga85 23.09.2013 16:18
Również grochówka należy do moich ulubionych. Twoja wygląda super!
Czarnula87 23.09.2013 15:28
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak