sałatka z makaronem risini, figami i serem bałkańskim

Makaron ugotować al dente wg wskazówek na opakowaniu w mocno osolonej wodzie. Nie płukać, odstawić do wystygnięcia.
Ser pokroić w kostkę, podobnie figi (podobna wielkość), a natkę rozdrobnić.
Makaron jeśli się pozlepia rozbić widelcem, wymieszać z oliwą. Dodać pozostałe składniki, wymieszać doprawić świeżo mielonym pieprzem.
Gotowe, smacznego.