Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mini pizza na wodzie

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 500 gram
woda 2 szkl
drożdże 50 gram
cukier 2 łyżki
sól 1 łyżeczka
Dodatki:
oliwki zielone 200 gram
pieczarki 200 gram
bazylia 2 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 2 łyżki
szynka 200 gram
Party Dip Meksykański 4 szt
oregano 2 łyżki
ser gouda 200 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Mini pizza na wodzie

Kroki postępowania

1
Do miski wsypujemy 500 gram mąki

Do szklanki wlewamy 125 ml letniej wody , dodajemy pokruszone drożdże i cukier mieszamy do rozpuszczenia.

Teraz dodajemy 2 łyżki mąki mieszamy zostawiamy pod ściereczką , aż zacznie pracować 30 minut wystarczy .

W misce jest maka , robimy zagłębienie w niej i przelewamy drożdże, dodajemy resztę wody i soli szczyptę wyrabiamy ciasto.
Krok 1 - Mini pizza na wodzie foto
2
Ciasto wyrobione stało godzinę teraz znowu wyrabiam i dziele je na 25 porcji .
Krok 2 - Mini pizza na wodzie foto
3
Każdą porcję wałkuje na placuszek.
Krok 3 - Mini pizza na wodzie foto
4
Rozrabiam sosy meksykańskie i smaruje ciasto na pizze, posypuje ziołami .

Pieczarki myje kroje w plastry układam na placuszkach posypuje szynką i oliwkami.
Piekę 20 minut, wyjmuje posypuje serem i do pieca do rozpuszczenia trzymam.

Sos który nam pozostał polewam na małe pizze.
Krok 4 - Mini pizza na wodzie foto
5
Postanowiłam wykorzystać sos Prymat z konkursu z I Etapu Party Dip Meksykański



Są małe akurat do ręki , jako przekąska. Mi wyszło 25 sztuk a było nas 5 wiec akurat .
Krok 5 - Mini pizza na wodzie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Łucja 03.11.2013 09:58
świetna przekąska :)
Jadwiga/Jaga85 25.09.2013 20:16
Pizza- MNIAM!!!
mysza75 25.09.2013 17:52
Pyszności widzę :)
Janina 25.09.2013 13:28
Smaczne jedzonko;)
msmors 25.09.2013 13:22
cos dla mnie
berys18 25.09.2013 12:56
bardzo apetyczne
dodi 25.09.2013 09:16
smaczne i piekne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak