Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym
Kroki postępowania
250g półtłustego twarogu,
100g jogurtu naturalnego,
170g mlecznej czekolady,
130g cukru pudru.
Jajka z cukrem ubić na parze na kogel-mogel. Dodać mąkę przesianą z kakao i bardzo dokładnie wymieszać. Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do ciasta. Na koniec dodać zmielone orzechy włoskie oraz olej z pestek winogron.
Piec ok. 35-40min w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na 2 warstwy.