Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z galaretką i jagodami
Kroki postępowania
1
Oddzielić białka od żółtek i ubić żółtka na sztywną pianę. Dodać cukier i znów zmiksować na sztywną masę.
2
Dodać jajka, zmiksować. Następnie dodać mąkę i wymieszać delikatnie, aby masa nie opadła.
3
Przełożyć ciasto do natłuszczonej blachy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
4
Przestudzić biszkopt. Ułożyć na nim owoce i zalać tężejącą galaretką(dodać 3 szklanki wody zamiast 4 na dwie galaretki). Wstawić do lodówki, aby galaretka całkiem stężała.
5
Smacznego :)
