Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przetwory - sałatka z grzybów

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cebula 0,5 kg
olej 1 szklanka
koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
cukier 4-5 łyżek
ocet 10 % 5 łyżek
Majeranek suszony Prymat 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 4 łyżeczki
Liść laurowy suszony Prymat 4 szt
grzyby 1 ugotowane
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Przetwory - sałatka z grzybów

Przygotować grzyby, musimy mieć 1 kg pokrojonych i ugotowanych grzybów. Ja bardzo lubie podgrzybki i ich mam zawsze najwięcej więc ich użyłam. Grzybki dowolnie pokroić, można na drobno w plasterki lub tak jak do marynowania. Cebulę pokroić w piórka lub półplastry i zeszklić na połowie oleju. Potem wszystkie składniki wrzucić do garnka, koncentrat dajemy ten większy słoiczek ok 180 g. Wszystko razem gotujemy ok 10 minut i często mieszamy aby się nie przypaliło, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przekładamy do słoików, zakręcamy i odstawiamy do góry nogami, przykrywamy ręcznikiem i zostawiamy do wystygnęcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 06.03.2014 07:08
podoba mi się ten przepis
IKrakowianka 25.01.2014 15:35
ciekawy przepis :)
alaaa 13.11.2013 21:59
nie znam takiej sałatki
goofy9 22.10.2013 23:44
robiłam w tamtym roku identyczne
ONY_za_kare 18.10.2013 11:04
rewelacja! :)
Mniam 17.10.2013 12:08
Robiłam takie, jadłam i muszę powiedzieć, że są pyszne :)
Alex_M 17.10.2013 10:44
na pewno pyszna!
Renataj 17.10.2013 10:14
Warto spróbować.
Megg 17.10.2013 10:07
lubię taką grzybową sałatkę, pycha
Janina 17.10.2013 08:59
Ciekawy przepis, zabieram do siebie;)
Magula 17.10.2013 08:53
ciekawy przepis
caralajna 17.10.2013 07:25
ciekawe przetwory
Sroczka 16.10.2013 23:16
Zapowiada się przepysznie.
Anna169Hosz 16.10.2013 23:08
Robię podobną, bardzo smaczna.
usmiech 16.10.2013 22:53
w sam raz na zimę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak