Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rogaliki ze śliwką z orzechami

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 50 dkg
jajko 2 szt
cukier 3 łyżki
cukier waniliowy 1 szt
olej 2 łyżki
mleko 3/4 szkl
margaryna 25 dkg
drożdże 5 dkg
sól 1 szczypta
śliwki węgierki 20 szt
orzechy posiekane 2 łyżki
miód 1 łyżeczka
cynamon Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki ze śliwką z orzechami

Do miski wsypyjemy mąkę ,w mące robimy wgłebienie kruszymy drozdze dodajemy szczyptę cukru odrobinę mleka letniego mieszamy i zostawiamy aż drozdze .wyrosną.Do mąki dodajemy ,cukier szczyptę soli ,cukier waniliowy ,olej, jajka, resztę mleka i miękką margarynę ,wyrabiamy ciasto jezeli jest wolne dodajemy mąki wyrabiamy musi ciasto odchodzić od ręki ale mozna też wymieszać mikserem.


Ciasto dajemy do miski przykrywamy i wstawiamy do lodówki,aby je schłodzic.
Orzechy mieszamy z cynamonem i miodem.
Śliwki myjemy przecinamy na pół wyjmujemy pestki a w wolne miejsce wkładamy przygotowane orzechy.

Ciasto mozna tez zrobić wieczorem dnia poprzedniego.

Schłodzone ciasto wałkujemy na posypanym mąką blacie ,kroimy w trójkąty ,na szerszym koncu dajemy śliwkę z nadzieniem i zwijamy w rogalik.Mozna tez sobie robienie rogali ulepszyć robiąc rogaliki rogalomanią.


Gotowe rogaliki układamy na blasze wyłozonej papierem do pieczenia. Rogaliki mozna lekko posmarować wodą .Blachy wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 25-35 minut na ładny kolor 150 st termoobieg.Upieczone rogaliki mozna posypać cukrem pudrem lub posmarować lukrem z cukru pudru albo zostawić jak były upieczone


POLECAM ! ! !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krokus 18.02.2014 09:15
bardzo lubię rogaliki , a te wyglądają bardzo apetycznie
olkaaa 08.02.2014 09:43
fajny pomysł
okrysia 23.12.2013 08:43
SMACZNE TO!
Mati13 11.12.2013 13:34
pysznie wyglądają
mysza75 29.10.2013 11:01
jakie pyszne rogaliki
fotoviderek 22.10.2013 07:31
Chętnie bym skosztował :)
Alex_M 21.10.2013 10:20
podobają mi się te rogaliki :)
ONY_za_kare 20.10.2013 17:47
super rogaliki!
gosia56 20.10.2013 09:16
bardzo dziękuję za miłe komentarze
Róża1 19.10.2013 22:33
podziwiam ciekawy pomysł:-)
gusia1000 19.10.2013 17:06
Smaczne takie są.
Aleksandra/Olcia 19.10.2013 17:00
ale bym zjadła
V_kuchareczka 19.10.2013 16:30
pyszne rogaliki
adelajda 19.10.2013 16:21
jednego do kawki poproszę :)
Mniam 19.10.2013 16:15
Pysznie nadziane rogaliki.
Krzysztof15 19.10.2013 16:08
super rogaliki
malaczarna23 19.10.2013 16:02
przepyszne rogaliczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak