Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Murzynkowe naleśniki

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 400 g
mleko 400 ml
woda gazowana 150 ml
jajko 2 szt
kakao 3 łyżka
cukier puder 3 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
olej 2 łyżki
serek homoganizowany truskawko 250 g
truskawki 200 g
ser biały 500 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Murzynkowe naleśniki

Kroki postępowania

1
Z białek ubić pianę na sztywno. Następnie dodac żółtka i wymieszac delikatnie. dosypać pół mąki i szklankę mleka. Po wymieszaniu dodac proszek do pieczenia, cukier i resztę mleka, mąki oraz wodę gazowaną.
Krok 1 - Murzynkowe naleśniki foto
2
Do takiego ciasta na samym końcu dodać kakao. Odstawić na około 20 min. Smarzyć naleśniki na patelni teflonowej. Dzięki olejowi nie będzie ciasto do niej przywierało.
Krok 2 - Murzynkowe naleśniki foto
3
Ser twarogowy utrzec wraz z serkiem homoganizowanym. Gdyby masa była za mało słodka dodać cukru. Na sam koniec dodać pokrojone w plastry truskawki i delikatnie wymieszać.Naleśniki podawać zawinięte lub w kształce koperty z masą w środku. Opruszyć delikatnie cukrem pudrem.
Krok 3 - Murzynkowe naleśniki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 30.11.2013 09:09
bardzo fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak