ROLADA WAFLOWA

Margarynę włożyć do rondla wstawionego na mały płomień, powoli rozpuścić ją (jeżeli zależy nam na czasie, wówczas możemy margarynę pokroić na drobne kawałki, co znacznie przyspieszy jej rozpuszczenie). Do rozpuszczonej margaryny wsypać cukier, mieszać , aż się rozpuści, następnie stopniowo dodawać kakao, mieszając by nie było grudek. Odłożyć dwa całe wafle, resztę wafli pokruszyć wraz z herbatnikami na proszek. Galaretkę wsypać do 3/4 szkl. zimnej wody, dokładnie wymieszać, aż się rozpuści, po czym wlać do masy, dobrze wymieszać. Rozłożyć wafle, posmarować je gorącą masą. Na brzegu ułożyć obrane ze skóry banany i delikatnie zwijać je jak na roladę. Gotowa roladę wstawić do lodówki na 1 godzinę.