brukselka z wołowiną w sosie śmietanowym na ostro...

z brukselki odciąć głąbki i opłukać

gotować w ocukrzonej wodzie z 15 minut na średnim ogniu i odlać na sito

wołowinę rostbef ugotowaną w rosole pokroić na kostki

4 szklanki rosołu wlać do garnuszka, wsypać mąkę, dodać śmietanę, zmieloną suszoną papryczkę chilli

mieszając wszystko rózgą doprowadzić do zagotowania i zagęszczenia sosu

na brukselkę ułożyć kostki wołowe i polać sosem

ja taką brukselkę lubię na kolację bez innych dodatków......SMACZNEGO!!!