Przepis i sposób przygotowania na: wątróbka z cebulą i jabłkami
Kroki postępowania
1
wątróbkę myjemy, oczyszczamy z błon. Kroimy na mniejsze awalki.
2
obtaczamy w mące.
3
rozgrzewamy na patelni olej, wykładamy wątróbkę i smażymy z 1 strony.
4
dodajemy posiekaną cebulę jak na zdjęciu.
5
solimy, przykrywamy,
6
wątrókę przekręcamy, wykładamy na wierzch opłukane pokrojone w mniejsze cząstki jabłka, przyprywamy i dusimy jeszcz kilka minut. Mieszamy.
7
smacznego.
