Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udka kurczaka duszone w zielonym groszku

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 4 sztuki
groszek mrożony 1 opakowanie
cebula 2 sztuki
czosnek 3 ząbki
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczkę
śmietana 0,5 szkalnki
mąka 3 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Udka kurczaka duszone w zielonym groszku

Kroki postępowania

1
udka myjemy, osuszamy i obsypujemy przyprawą do kurczaka. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
Krok 1 - Udka kurczaka duszone  w zielonym groszku foto
2
Cebulę i czosnek obieramy , kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Na cebule kładziemy udka i podsmażamy rumieniąc ze wszystkich stron.
Krok 2 - Udka kurczaka duszone  w zielonym groszku foto
3
Udka podlewamy wodą aby je przykryła. Dusimy tak przez 20 minut. Następnie dodajemy mrożony groszek i tak dusimy jeszcze 10 minut.
Krok 3 - Udka kurczaka duszone  w zielonym groszku foto
4
Gdy mięso i groszek jest miękkie przygotowujemy zagęszczenie do sosu. W szklance mieszamy wodę z mąką a potem dodajemy śmietanę. Łączymy z sosem. Doprawiamy do smaku Kucharkiem i pieprzem. Podajemy z ryżem.
Krok 4 - Udka kurczaka duszone  w zielonym groszku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sara1 17.01.2014 15:09
pysznie zrobione
dodi 15.01.2014 08:59
bardzo dobre
Izka192 11.12.2013 15:00
apetyczne i proste w przygotowaniu
Malinka 04.12.2013 17:35
Bardzo apetyczne te udka:)
01.12.2013 21:10
Bardzo ciekawe danie :)
Jadwiga/Jaga85 01.12.2013 13:37
Pyszne muszą być!
maciek7 01.12.2013 13:31
super pyszne danie
Adamorek 01.12.2013 12:59
lubię takie połączenie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak