Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki drożdżowe z żurawiną
Kroki postępowania
1
Ciasto na bułeczki:
1.Do miski wsypać mąkę.
2 . Zrobić zagłębienie i wlać mleko z rozpuszczonym drożdżami, wymieszać lekko z maka aby było takie lekko geste i zostawić pod ściereczką na 30 minut.
3. Resztę składników dodać ( jajko cukier i margarynę rozpuszczoną ) i zagnieść ciasto ,zostawić na 30 minut pod ściereczką.
1.Do miski wsypać mąkę.
2 . Zrobić zagłębienie i wlać mleko z rozpuszczonym drożdżami, wymieszać lekko z maka aby było takie lekko geste i zostawić pod ściereczką na 30 minut.
3. Resztę składników dodać ( jajko cukier i margarynę rozpuszczoną ) i zagnieść ciasto ,zostawić na 30 minut pod ściereczką.
2
Ciasto podzielić na 12 bułeczek.
Po łyżce żurawiny włożyć do środka i zawinąć bułeczkę.
Po łyżce żurawiny włożyć do środka i zawinąć bułeczkę.
3
Do formy wyłożonej folia aluminiowa wkładamy bułeczki smarujemy jajkiem i posypujemy kruszonką.
Margarynę ,cukier i mąkę zanieść i na czas wyrobienia ciasta włożyć do lodówki.
Margarynę ,cukier i mąkę zanieść i na czas wyrobienia ciasta włożyć do lodówki.
4
Pieczemy 25 minut w 170 stopniach.
