Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone z łopatki 0.5 kg
fix bolognese 1 opakowanie
cebula 1 sztuka
kukurydza w puszce 1 puszka
czosnek 4 ząbki
mleko 0,5 litra
mąka 1,5 szklanki
jajko 2 sztuki
majonez 3 łyżki
śmietana 2 łyżki
olej do smażenia 5 łyzek

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym

Kroki postępowania

1
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Smażymy na oleju do zrumienienia. Mięso dodajemy do podsmażonej cebuli. Mieszamy i smażymy tak przez 15 minut.
Krok 1 - Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym foto
2
Po tym czasie dodajemy fixa do bolonese i dolewamy 250 ml wody. Mieszamy z mięsem i zostawiamy na ogniu jeszcze przez 10 minut. co jakiś czas mieszamy żeby mięso się nie przypaliło.
Krok 2 - Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym foto
3
Na końcu dodajemy kukurydze z puszki i mieszamy z pozostałymi składnikami.
Krok 3 - Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym foto
4
Przygotowujemy cisto na naleśniki w tym celu łączymy ze sobą mleko, jajka i mąkę. Miksujemy ze sobą składniki. Pieczemy naleśniki .
Krok 4 - Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym foto
5
Przygotowujemy sos czosnkowy w tym celu przeciskamy czosnek przez praskę i dodajemy do niego majonez i śmietanę. Mieszamy ze sobą składniki.
Krok 5 - Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym foto
6
Na upieczone naleśniki nakładamy mięso i zwijamy je w rulon.
Krok 6 - Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym foto
7
Polewamy z zewnątrz sosem czosnkowym.
Krok 7 - Naleśniki z mięsem mielonym i sosem czosnkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pawlito 18.04.2014 10:28
zjadł bym sobie teraz takie
gacopierz23 09.04.2014 09:57
dobry pomysł i syte danie
rjustysia 18.02.2014 10:43
fajne te naleśniki :)
Malinka 05.01.2014 20:04
Bardzo takie lubię!
Jolie 27.12.2013 10:41
świetne połączenie smaków - moje ulubione składniki :)
Rycerz
Rycerz 26.12.2013 21:27
fajny pomysł, tylko ja bym jeszcze do ciasta na naleśniki dodał trochę soli :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak