Przepis i sposób przygotowania na: Zupa serowa z siekanym szczypiorkiem i grzankami
Kroki postępowania
1
Bulion podgrzewamy razem z marchewką (może być ugotowana po rosole)
Szczypiorek siekamy.
Szczypiorek siekamy.
2
Do gotującego bulionu wrzucamy serki topione, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się serków.
3
Następnie dodajemy śmietankę i doprawiamy zupę solą, pieprzem, tymiankiem, oraz kurkumą (ja akurat nie miałam więc dodałam szczyptę curry dla koloru)
4
Zupę miksowałam- przez dodatek marchewki, a następnie przetarłam przez sitko, żeby odcedzić tymianek
5
Zupę podałam z grzankami, kilkoma paseczkami goudy i posypałam szczypiorkiem.
SMACZNEGO!!!
SMACZNEGO!!!
